Innovadores por Asturias: Neoalgae

Volvemos con nuestra sección “Innovadores por Asturias” de la mano de Neoalgae, una empresa formada por dos biólogos ambientales con experiencia tanto en Consultoría Ambiental como en Alimentación e Innovación, con una trayectoria marcada por el trabajo duro y diversos premios.

Neoalgae surge a raíz delogo_neoalgael gran potencial que podía tener una empresa para atender los múltiples proyectos de microalgas que están surgiendo en España.

Ignacio Albert, consultor ambiental con una experiencia de 8 años en medioambiente, realizando, entre otros, estudios de impacto ambiental y Fidel Delgado, pionero reconocido con diversos premios en el sector de la alimentación y la certificación ecológica (ha creado una empresa Cultivos Marinos del Cantábrico con su marca comercial registrada Conservas Oromar), nos dan las claves de Neoalgae y su apuesta por el cultivo de microalgas y la economía verde.

“Consideramos las microalgas como unas pequeñas factorías de las cuales todavía no se han extraído todas sus aplicaciones industriales y allí es donde Neoalgae quiere jugar un papel fundamental”

CAI_ De forma sencilla, ¿qué es una microalga y qué aplicaciones tiene?

Se puede definir una microalga en un sentido amplio y desde el punto de vista biotecnológico, a aquellos microorganismos unicelulares que contienen clorofila a y/u otros pigmentos fotosintéticos similares, capaces de realizar fotosíntesis oxigénica.

Las aplicaciones que tienen las microalgas son muy variadas y pueden desarrollarse en diferentes campos industriales, son las reinas de la versatilidad:

  • Campo de la agricultura y fertilizantes: pueden entrar a formar parte de abonos y fertilizantes liquidos de alto valor añadido.
  • Campo de biocombustibles de 2º generación: Su parte lipídica puede entrar a formar parte de biocombustibles verdes.
  • Campo de la depuración de aguas residuales: Puede facilitar la depuración bacteriana reduciendo costes y aumentando rendimientos de la misma.
  • Campo de la Acuicultura: Se utilizan como alimento de Rotíferos.
  • Campo de captación de CO2: Reducen la huella de carbono y por tanto la actividad industrial de las empresas.
  • Campo de la medicina (farmacia y cosmética) y alimentación: Se utilizan desde hace muchos años como suplementos nutricionales ( spirulina o chlorella); con ácidos grasos como DHA para industria farmacéutica; y se emplean como aditivos en industria alimentaria, como gelificantes, etc.

Como podeís observar hay múltiples aplicaciones industriales que pueden ser nichos de nuevos mercados.

CAI_¿Cómo contribuye vuestra empresa a la creación de una economía verde? ¿Es ese el futuro?

Nuestra empresa está convencida de que las microalgas son el futuro y serán el motor del #futuroverde ya que sus múltiples aplicaciones pueden traer consigo beneficios al planeta que van desde la captura de CO2 hasta la creación de nuevos combustibles más respetuosos con el medio ambiente.

Neoalgae trabaja en varios proyectos empresariales respetuosos con el medio ambiente que tienen como fin reducir la huella de Carbono de las actividades industriales. Estamos muy orgullosos de trabajar en este tipo de proyectos ya que estamos aportando nuestro granito de arena a que las actividades industriales sean más respetuosas con el medio ambiente.

CAI_En vuestra opinión, ¿cómo se podría extender el uso de las microalgas en las industrias más convencionales?

Para extender el uso es necesario conseguir sistemas de cultivo más baratos y eficientes que traigan consigo una mayor simplicidad en el propio manejo del cultivo, esa es la clave.

CAI_Contadnos algún proyecto del que estéis especialmente orgullosos

Estamos especialmente orgullosos de colaborar en un proyecto CDTI que va a presentar PRODINTEC en el cual estamos presentes como subcontratados. El proyecto tiene como objetivo desarrollar un novedoso fotobiorreactor para cultivo de microalgas. Hemos colaborado en el diseño y vamos a estar muy involucrados en su gestión, innovando en Asturias.

Por otro lado, hemos presentado en marzo de este año una patente que consiste en un suplemento nutricional a base de microalgas y bifidobacterias. Se trata de un proyecto que trae consigo una investigación asociada que será desarrollada por el Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA) y la Universidad de Oviedo. Así que como podéis observar seguimos ligados a nuestra región para lanzar y desarrollar proyectos innovadores.

CAI_Por último, ¿cómo vive la innovación una empresa como la vuestra?

Nuestra empresa biotecnológica está ligada en su raíz a la innovación, sin la misma no seríamos nada y todos nuestros proyectos traen consigo nuevas aplicaciones y retos que descubrir, haciendo que nuestro trabajo diario sea una aventura muy ilusionante.

Puedes seguir a Neoalgae en su Twitter @neoalgae